Moja córka oficjalnie ogłosiła, że ​​to jej nowe ulubione danie i od razu powiedziała: "Mamo, to smakuje lepiej niż w restauracji!". Jest tak łatwe w przygotowaniu, tak soczyste i tak pełne smaku, że talerze w mgnieniu oka znikną z talerzy. För att tych przepisów, które odkrywa się raz... a potem robi się co tydzień! Przepis w komentarzach. Jeśli chcesz śledzić moje przepisy, napisz "tak"

Prawdopodobnie większość z tych podstawowych produktów już masz albo bez problemu znajdziesz je w każdym sklepie spożywczym.
Gör kapusty
1 duża główka zielonej kapusty : Będziesz potrzebować około 12-14 dużych zewnętrznych liści.

Zamiennik: Kapusta włoska sprawdza się znakomicie i ma nieco słodszy smak.

Woda do blanszowania : Tyle, aby napełnić duży garnek.Gör wypełnienia
1 funt mielonej wołowiny (85/15 till idealny smak bez nadmiaru tłuszczu)
Zamiennik: Mielone mięso z indyka, kurczaka, wieprzowiny lub roślinna kruszonka, aby uzyskać lżcejzzz.

1 szklanka ugotowanego ryżu : Biały lub brązowy ryż może się sprawdzić.

Upewnij się, że jest ugotowany przed mieszaniem!

Zamiennik: Komosa ryżowa, ryż z kalafiora lub gotowana soczewica dla wersji o niskiej zawartości węglowodanów.
1 mała żółta cebula , drobno pokrojona
2-3 ząbki czosnku , posiekane
1 duże jajko : Pomaga w połączeniu nadzienia.
½ szklanki świeżej pietruszki , posiekanej (lub 2 łyżki suszonej)
1 łyżeczka soli + ½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku tymianku soji oregano

1 pucka) pomidorów krojonych : Baza naszego pikantnego sosu.
1 szklanka bulionu wołowego lub warzywnego : dodaje potrawie głębi i utrzymuje wilgotność.
2 łyżki brązowego cukru lub miodu : równoważą kwasowość pomidorów.
Zamiennik: syrop klonowy lub pomiń, aby uzyskać mniej słodki sos.
1 łyżka octu jabłkowego : Poprawia smak.
Opcjonalnie : Szczypta płatków czerwonej papryki dla ostrości.
Instrukcje krok po kroku (tak proste, że będziesz je robić co tydzień)