Ingredienser
1 påse (450-540 g) frysta råa hela jordgubbar (utan tillsatt socker)
2,4 dl socker
2,4 dl vetemjöl
1 tesked bakpulver
1,2 dl (1 tärning) osaltat smält smör
Förfarande
Värm ugnen till 175 °C.
Ta en vit ugnsform av keramik som mäter 20 x 20 cm eller liknande
– den behöver inte smörjas.
Töm hela påsen med frysta, råa jordgubbar i bakformen och bred ut dem i ett jämnt lager.
Bären ska fortfarande vara frysta när du lägger dem i formen.
Vispa ihop socker, mjöl och bakpulver i en medelstor skål tills det inte finns några ränder kvar.
Detta är din enkla häll-och-rör-frosting.
