Ingredienser
För ostkakefyllningen
- 225 g dubbelkrämost
- 30 g florsocker
- 1 tsk vaniljextrakt eller 1 paket vaniljsocker
- 60 g jordgubbspuré
För Crunch-fallet
- 100 g smörkex, fint smulade
- 50 g socker
- 60 g smör, smält
- 20–25 g frystorkade jordgubbar, finkrossade
För glasyren
- 250 g tjock jordgubbsglasyr eller jordgubbssås
