Klassiska svenska kanelbullar – Det hemliga receptet som smälter i munnen!
Ingenting slår doften av nybakade kanelbullar en kylig dag! I Sverige är "kanelbullen" nästan helig, och den är ett måste till fikan.
Här är det absolut bästa receptet för att få dem supermjuka, saftiga och fyllda med smak.
Ingredienser
Deg:
-
Mjölk: 5 dl (ljummen)
-
Jäst: 50 g (färsk jäst)
-
Strösocker: 1 dl
-
Smör: 150 g (rumstempererat, mjukt)
-
Salt: 0,5 tsk
-
Stött kardemumma: 1 tsk (Svenska hemligheten!)
-
Vetemjöl: Ca 12–13 dl
