En av de mest tilltalande aspekterna av denna rätt är att den inte kräver komplicerade eller dyra ingredienser. Nedan följer en klassisk lista som kan justeras för att passa din smak:
500 gram malet eller hackat kycklingbröst,
2 medelstora ägg
, ½ dl ströbröd
, ½ dl vetemjöl
, ½ dl helmjölk,
2 finhackade vitlöksklyftor
, ½ riven lök,
2 matskedar hackad färsk persilja
, 1 tesked salt,
½ tesked malen svartpeppar,
vegetabilisk olja för stekning.
Dessa ingredienser finns i vilken stormarknad som helst och när de kombineras får du en jämn och jämn deg som förvandlas till gyllenbruna och aptitretande friterade kakor.
Steg-för-steg-förberedelser
fortsätter på nästa sida
1. Förbered kycklingen.
